美好的早餐——蜜汁面包
01/11/10
武汉的气温已经是零下了
王宝宝每天都窝在床上等叔买回来的米粉
混乱的作息生活……
昨天,王宝宝奋起决心要回归正常作息
于是今天9点……不畏严寒的做了1月份来第一份早饭——蜜汁面包
eheh~再来了一杯热热的豆浆
好幸福啊~(*>▽<*)
食材:
枕头面包 6片 面粉 4大勺 生分 2大勺 蜂蜜 2大勺 鸡蛋2个
做法:
4大勺面粉和2大勺生粉倒入一个大碗中
边和入水边用筷子搅拌,水,面粉,生粉的比例为4:2:1
搅拌到筷子上的面糊可以滑落时打入2个鸡蛋和一大勺的蜂蜜搅拌均匀
在平底锅中倒入清油,烧到微微热时放入1大勺蜂蜜
锅中有热气时,调至中火,放入浸了面糊的面包
煎至一面泛黄就翻另外一面
在煎面包的时候就可以准备下一片面包浸面糊
剩下的面包都是如此
PS:煎面包的油可以换成黄油,不过为了保持蜂蜜的甜味最好还是放清油
枕头面包不需要当天买新鲜的,放过几天也可以,因为浸了面糊后,口感都不会很干
王宝宝,昨天买的枕头面包呢
吃了啊
什么时候吃的
今天早上啊
早上不是只做了6片吗?
后来吃的啊
全部?
还省一片的,但是都是皮了,就给贝贝吃了
……
本来就是嘛~每次看人家吃2片面包当早饭王宝宝就很疑惑
2片……是开胃吗?
至少要一整个才够吃呀~






哇,你真是太贤惠了
你叔叔真幸福