王宝宝卤肉饭
12/29/09
睡到下午2点才醒(准确来说还是饿醒的)
肚子饿得满口都是口水
牛肉粉……烧饼……红薯……
王宝宝,你就不能有追求点?专吃这些东西。叔瞥王宝宝一眼
恩……恩……卤肉饭……
啦啦啦啦……香喷喷的卤肉饭
食材:
五花肉半斤 马蹄半斤 米饭若干 生姜5片 蜂蜜3大勺
做法:
五花肉切成半厘米的片,再半厘米的条,再切半厘米的块
锅中倒入比炒菜少的油,烧到微微热时,倒入五花肉煸炒
炒至肥肉的肥油被榨到差不多的时候 ,加入3大勺蜂蜜,2大勺生抽,1大勺老抽
煸炒至每块肉都均匀的上色后,加入水(水量为没过肉)
大火炖至开锅,再换小火炖1小时
1小时后放入切碎的马蹄,再加入水(水量没过食材),再小火炖1小时
关火前调入适量的盐和水淀粉
最后浇到饭上就OK啦~
PS:如果女孩子觉得肥肉太大块
可以在加入马蹄前捞出五花肉剁碎再炖
没有蜂蜜的,也可以换成小块的冰糖(大块的话要拍小哦,否则太难融化)
马蹄也可换作笋子或者香干,看个人口味啦
另外切肉是件很费力的事,可以让男生干
再另外一下,烧肉的时候油烟很重
最好穿件罩衣在外面,没有的话就拿男朋友的外套吧~
王宝宝,我的这件毛衣怎么有股猪油味?
不知道啊……
真的?
真不知道啊……
你是穿我的毛衣做饭了吧?
没有……绝对没有……
王宝宝……
我们曾相爱,想到就心酸……你曾属于我,真让我心酸……
你穿吧你穿吧
啦啦啦啦~(^o^)~






你太可爱了
等着你的婚纱照
看的我流口水了,我也喜欢吃这饭。。。。。